Opskrift på en lækker kop kakao med Pachamama Kakao

Allerede når du går i gang med at tilberede din Pachamama Kakao kop starter energien i kakaoen at arbejde i og med dig. 

Du kan ikke gøre noget rigtig eller forkert, når du tilbereder din kakao. Det er vigtigt at huske. 

Så lad dig guide, oplev smag, dugt og andre sanseoplevelser i din krop når du er med kakaoen. 
Dét i sig selv er en virkelig nydelsesfuld og berigende oplevelse. 

Det som er vigtigt at have in mente er, at Pachamama kakao er aktiv. 
Det vil sige, dit nærvær, når du forbereder kakaoen kan smages og du kan med fordel observere og lege med, hvordan du oplever din kakao, alt efter dit humør eller fokus når du tilbereder og drikker din kakao. 

Opskrift på en himmelsk kop Pachamama Kakao

Den mængde kakao du bruger for at opnå den "flying high kakao effekt" siges at være 40g. Nedenfor er angivet, hvad vi anbefaler af mængde kakao til en kop i hverdagen. Hvis du vil arbejde dybere med din kakao, kan du med fordel bruge mere kakao i din kop. Leg med det. 

 

 

 

Du skal bruge:  

2 dl plantemælk eller vand

Vi anbefaler havremælk, der kan skummes godt. 

25-30 g Pachamama Kakao

1 tsk-spsk honning eller andet sødestof

½-1 spsk kokosolie
 

Smelt det hele ved svag varme. Kakaoen må ikke koge.

Når alt er smeltet til en homogen masse,
blendes kakaoen i en blender til der kommer en lækker skum på toppen.
Servér i din ynglingskop og NYD!

Blog: Sådan laver du en simpel men powerfuld kakao ceremoni - til alle tidsrammer

Pachamama Kakao er ren, groundende og potent i sin smag

At drikke din Pachamama Kakao helt som den er, er en oplevelse der er værd at gå på. At opleve den rene kakao, uden tilførte smagsnuancer giver en følelse af, at komme helt tæt på naturen og mulighed for virkelig smage den rene kakao.

100% kakao er naturlig bitter. Hvor bitter og hvordan kakaoen ellers præsenterer sig i smag afhænger af, hvordan kakaoen er fermenteret. 

Blog: Kakao fermentering giver smag | Hvorfor? Hvordan? Få svar her

Vi er meget glade for, at kunne levere en kakao, der trods sin potens har en sødme og en naturlig fylde, som vi oplever rigtig mange rigtig godt kan lide. 

Leg med smagen i din kakao

Hvis du ønsker kakao med sød kan du brug 

  • honning
  • kokossukker
  • panela
  • stevia 

Et væld af krydderier er også dejlige at tilføje til din kakao, når du har lyst til det. Prøv for eksempel 

  • kanel
  • kardemomme
  • cayennepeber 
  • chili
  • vanilie

Du kan også eksperimenterer med den væske du brygger din kakao på. 
Du kan bruge

  • havemælk 
  • mandelmælk (der bliver kakaoen meget tyk) 
  • vand 
  • en te du elsker 

 

Kun fantasien sætter grænser. Nu har du en simpel, men lækker grundopskrift og derfra kan du eksperimenterer og lade dig guide i mange forskellige retninger. 

Enjoy!