Ceremoniel kakao

Opskrift på ceremoniel kakao – rå cacao som inviterer dig til at finde ro

Der findes øjeblikke, hvor det vigtigste ikke er at nå mere, men at mærke mere. Et øjeblik, hvor du lægger hverdagens tempo fra dig, trækker vejret lidt dybere og vender opmærksomheden mod det, der allerede er til stede.

Her kan ceremoniel kakao blive en stille invitation til nærvær. Ikke fordi den lover noget, men fordi den skaber et naturligt rum til fordybelse og bevidst tilstedeværelse.

Den rå cacao er nænsomt forarbejdet for at bevare den fyldige smag og de naturlige kvaliteter, som har gjort den værdsat gennem generationer. Hver kop bærer sin egen karakter og inviterer dig til at opleve kakaoen, som den er skabt af naturen.

Måske bliver den en del af din morgen, et øjeblik efter yoga eller meditation, eller blot en rolig pause midt på dagen. Det vigtigste er ikke ritualet i sig selv, men den forbindelse, du skaber til dig selv.

Opskrift på en lækker kop kakao med Pachamama Kakao

Allerede når du går i gang med at tilberede din Pachamama Kakao kop starter energien i kakaoen at arbejde i og med dig. 

Du kan ikke gøre noget rigtig eller forkert, når du tilbereder din kakao. Det er vigtigt at huske. 

Så lad dig guide, oplev smag, dugt og andre sanseoplevelser i din krop når du er med kakaoen. 
Dét i sig selv er en virkelig nydelsesfuld og berigende oplevelse. 

Det som er vigtigt at have in mente er, at Pachamama kakao er aktiv. 
Det vil sige, dit nærvær, når du forbereder kakaoen kan smages og du kan med fordel observere og lege med, hvordan du oplever din kakao, alt efter dit humør eller fokus når du tilbereder og drikker din kakao. 

Kakao til ceremoni: En cacaoceremoni som et personligt ritual

Nogle ritualer behøver ikke være store for at skabe en stor forskel. Ofte begynder de med noget så enkelt som at varme vand, hælde kakao op og give sig selv lov til at være fuldt til stede.

Kakao til ceremoni handler for mange om netop det. En invitation til at skabe et øjeblik, hvor kroppen får lov til at falde til ro, og tankerne kan få lidt mere plads.

En cacaoceremoni kan være en stille stund alene eller et fællesskab med andre. Der findes ingen rigtig måde at udføre et ritual på. Det formes af dine intentioner, dine omgivelser og det, du har brug for netop den dag.

Når ritualet får lov til at udvikle sig naturligt, bliver kakaoen ikke centrum. Den bliver blot den varme ledsager, der hjælper dig med at lande lidt blødere i øjeblikket.


Opskrift på en himmelsk kop Pachamama Kakao

Den mængde kakao du bruger for at opnå den "flying high kakao effekt" siges at være 40g. Nedenfor er angivet, hvad vi anbefaler af mængde kakao til en kop i hverdagen. Hvis du vil arbejde dybere med din kakao, kan du med fordel bruge mere kakao i din kop. Leg med det. 


Du skal bruge:  

2 dl plantemælk eller vand

Vi anbefaler havremælk, der kan skummes godt. 

25-30 g Pachamama Kakao

1 tsk-spsk honning eller andet sødestof

½-1 spsk kokosolie
 

Smelt det hele ved svag varme. Kakaoen må ikke koge.

Når alt er smeltet til en homogen masse,
blendes kakaoen i en blender til der kommer en lækker skum på toppen.
Servér i din ynglingskop og NYD!

 

Tryk på billede og se video med opskrift 


Blog: Sådan laver du en simpel men powerfuld kakao ceremoni - til alle tidsrammer

Pachamama Kakao er ren, groundende og potent i sin smag

At drikke din Pachamama Kakao helt som den er, er en oplevelse der er værd at gå på. At opleve den rene kakao, uden tilførte smagsnuancer giver en følelse af, at komme helt tæt på naturen og mulighed for virkelig smage den rene kakao.

100% kakao er naturlig bitter. Hvor bitter og hvordan kakaoen ellers præsenterer sig i smag afhænger af, hvordan kakaoen er fermenteret. 

Blog: Kakao fermentering giver smag | Hvorfor? Hvordan? Få svar her

Vi er meget glade for, at kunne levere en kakao, der trods sin potens har en sødme og en naturlig fylde, som vi oplever rigtig mange rigtig godt kan lide. 

Ceremoniel kakao og virkning – når oplevelsen begynder indefra

Den mest interessante virkning af ceremoniel kakao kan ikke måles i tal. Den mærkes forskelligt fra menneske til menneske og begynder ofte med noget så enkelt som nærvær.

For nogle bliver oplevelsen en anledning til at sænke tempoet. Andre beskriver en følelse af ro, klarhed eller en dybere kontakt til kroppen og øjeblikket. Hvordan ceremoniel kakao opleves, afhænger altid af den enkelte og den ramme, den nydes i.

Mange vælger derfor at lade kakaoen indgå som en fast del af deres personlige ritualer, hvor der skabes plads til stilhed, refleksion eller meditation.

Det er ikke nødvendigvis kakaoen, der forandrer øjeblikket. Nogle gange er det blot øjeblikket, der får lov til at forandre dig.


Leg med smagen i din kakao

Hvis du ønsker kakao mere sød kan du bruge 

  • honning
  • kokossukker
  • sirup
  • stevia 

Et væld af krydderier er også dejlige at tilføje til din kakao, når du har lyst til det. Prøv for eksempel 

  • kanel
  • kardemomme
  • cayennepeber 
  • chili
  • vanilie

Du kan også eksperimenterer med den væske du brygger din kakao på. 
Du kan for eksempel bruge

  • havemælk 
  • mandelmælk (der bliver kakaoen meget tyk) 
  • vand 
  • en te du elsker 

Kun fantasien sætter grænser. Nu har du en simpel, men lækker grundopskrift og derfra kan du eksperimenterer og lade dig guide i mange forskellige retninger. 

Enjoy!

Mere end ceremoniel kakao – et univers skabt med nærvær

Hos Pachamama Kakao tror vi på, at de mest meningsfulde ritualer ofte opstår i de små øjeblikke.

Når du giver dig selv lov til at sænke tempoet, trække vejret lidt dybere og være fuldt til stede, skabes der et rum, hvor ro, nærvær og refleksion kan få plads. 

Derfor handler vores tilgang ikke kun om ceremoniel kakao, men om de stunder, hvor du vender opmærksomheden mod dig selv og det, der betyder noget. Vi ønsker at inspirere til en hverdag, hvor de enkle ritualer bliver en naturlig invitation til at skabe forbindelse – både til naturen, til øjeblikket og til dig selv.

Køb ceremoniel kakao til ceremoni: Ceremonial cacao med respekt for tradition og natur

Når du ønsker at køb ceremoniel kakao til ceremoni, vælger du samtidig at tage del i en tradition, hvor råvaren behandles med respekt fra dyrkning til den færdige kop.

Ceremonial cacao fremstilles med fokus på at bevare kakaoens naturlige karakter, så smag, aroma og dybde fortsat kan opleves, præcis som råvaren er tænkt.

Bag hver kop ligger et håndværk og en tradition, der gennem mange år har gjort kakao til en naturlig del af ceremonier og rolige stunder.

Måske bliver den også en del af din egen praksis. Ikke som noget, der skal præsteres, men som en enkel invitation til at skabe lidt mere nærvær i hverdagen.


Ceremoniel kakao – oplev rå cacao med nærvær, dybde og autenticitet

Vi har alle brug for små ankre i hverdagen. Øjeblikke, hvor vi vender tilbage til os selv, mærker stilheden og giver plads til det, der ellers let forsvinder i dagens mange indtryk.

Ceremoniel kakao kan blive ét af de øjeblikke. Den rå cacao inviterer med sin fyldige smag og naturlige karakter til at skabe en stund, hvor sanserne får lov til at være i centrum.

Der behøver ikke være en særlig anledning. En varm kop kan være nok til at skabe en pause, hvor kroppen falder lidt mere til ro, og opmærksomheden vender hjem til nuet.

Måske bliver det netop disse små ritualer, der gør den største forskel. Ikke fordi de fylder meget, men fordi de minder dig om værdien af nærvær, natur og de enkle øjeblikke, som ellers let bliver overset.

Hvis du føler dig kaldet til at lade ceremoniel kakao blive en del af dine egne ritualer, kan du udforske vores udvalg af kakao og finde den variant, der passer til dig.

Tilbage til blog