Pachamama kakao odlas, skördas och förpackas i ett samhälle med 80 familjer. Varje familj äger sin egen plantage och har alla startat sin egen kakaoproduktion från grunden genom att själva plantera kakaofrön och ta hand om plantorna tills de är redo att skördas.
Alla i samhällen äger sitt eget hus och sin plantage. Vissa familjer består av man, hustru och barn, där endera eller båda vuxna arbetar i plantagerna. Det finns också ensamstående kvinnor som har sin egen plantage och försörjer sina barn själva.
Varje jordbrukare är den som är ansvarig för deras plantage. Det vill säga att de själva är ansvariga för allt i processen; från att sköta och ta hand om kakaoträd och mark till skörd - till den faktiska skörden och hanteringen av kakaobönorna efter skörden.
En stark del av Perus historia
På 1980-talet fanns det terrorism i Peru.
Massakrer utfördes i stora delar av Ayacucho-provinsen, av en oberoende gerillagrupp som försökte rekrytera bönder till deras milis för att störta regeringen.
Bönderna var och är mycket kopplade till deras land, Pachamama och därför såg terroristerna dem som lätta offer och möjliga krigare för sin oberoende rebellgrupp.
När bönderna vägrade att ge upp sin mark dödade terroristerna dem på ett brutalt sätt. Många tusentals människor dog i dessa massakrer, och ännu fler fick fly.
Jordbrukarna som odlar Pachamama Kakao är flyktingar eller ättlingar till flyktingar från dessa massakrer.
De emigrerade från Ayacucho-provinsen och tog både söder och norr för att hitta en plats där de kunde överleva och leva i fred.
Många bosatte sig som bönder i Satipo-provinsen och här många år efter har de flesta lyckats odla kakaoplantager så att deras familjer kan leva bra och de kan fortsätta kulturen hos sitt folk för att odla Pachamama.
Ren linje från Peru till Danmark
Vi har direktkontakt med våra bönder och samhället i Peru. Pachamama kakao odlas, skördas och förpackas i Peru och skickas sedan till Danmark. Detta ger en sådan ren produkt med så få mellanhänder som möjligt - och stor transparens för dig som konsument.